时间:2022-06-10 作者: 点击数: |
为进一步发挥正面典型引领、负面典型警示和社会舆论监督作用,督促食品生产经营者全面履行主体责任,持续推进我市食品安全社会共治共建。近日,合作市市场监督管理局结合疫情防控日常巡查,组织执法人员开展了食品安全“每月随机查”活动。根据现场检查情况,现发布本期食品安全“红黑榜”。 红榜 1、店铺名称:甘南州叶记农商贸有限公司 经营地址:合作市念钦街327号3号楼1楼商铺 上榜理由:食品经营许可证、从业人员健康证、日常监督检查结果按要求公示,进店扫码查验、经营场所定时消杀、从业人员健康管理等常态化疫情防控措施落实到位,经营场所干净整洁,“三防”措施能有效落实,进货查验、索证索票齐全,保健食品、临期食品、进口食品等专柜设置合理,管理人员知晓食品安全各类制度。 甘南州叶记农商贸有限公司现场检查照片 2、店铺名称:甘南州诺桑洲际酒店管理有限责任公司 经营地址:合作市多河路公交公司向北100米 上榜理由:证照齐全并按要求公示,从业人员均持有效健康体检报告、72小时内核酸检测阴性证明、穿戴浅色工作服、佩戴口罩,凉菜间、洗碗间、面点间设置齐全且布局合理,食品留样、洗消保洁等管理规范,贮存、烹饪场所干净整洁,疫情防控各项措施落实得当。 甘南州诺桑洲际酒店管理有限责任公司现场检查照片 黑榜 1、店铺名称:合作市洁康保洁服务有限公司 经营地址:合作市那吾镇早子村拉康希28号1单元103室 上榜理由:未配备体温检测仪、酒精、消毒液等防疫必备的消杀物资,未落实从业人员晨检记录、厂区消毒记录、入场扫场所码等常态化疫情防控措施,从业人员未落实从业人员每周2次核酸检测要求;执法人员现场对已清洗的餐饮具进行荧光ATP检测,检测数值偏高,餐饮具表面清洁度差(肉眼可见封装袋内灰尘);从业人员着装不洁净,作业人员未穿工作服和工作帽,未佩戴口罩;生产线维护、保洁不到位,生产线水箱边盖有异味、有污垢。地沟未定期清洗,积垢多、异味重;从业人员安全意识和卫生意识淡薄,缺乏最基本的安全知识培训,现场检查时有工作人员在生产车间内清洗衣物;厂区内三防措施不到位,窗纱破损、门玻璃破损,出入口处未安装挡鼠板;卫生间与生产间(锅炉房)仅一墙之隔,不符合“卫生间宜设置在生产场所或生产车间区域外或末端工序下方位置”的要求,且卫生间内脏乱差,厕纸乱扔,无人清理,蝇虫乱飞,锅炉房内杂物乱堆乱放,不符合用水安全要求。
合作市洁康保洁服务有限公司现场检查照片
以上红榜单位要再接再厉、自我加压,做到管理不松懈、标准再提升,若后续检查中未达标,将撤销“红榜”荣誉;对于黑榜单位执法人员下发了责令整改通知书,责令限期整改,达到标准的,撤销其“黑榜”名单,限期未整改的,依法予以处罚。 合作市市场监督管理局在此呼吁广大食品生产经营者:以“红榜”为示范,以“黑榜”为警示,切实强化食品安全意识,落实食品安全责任,改善生产经营条件,共同促进合作市食品安全整体水平迈上新台阶。同时告诫各市场经营主体:疫情当下,要切实履行好常态化疫情防控主体责任,严格遵守合作市疫情防控十六个“不”要求,落实落细经营场所“一扫三查”、通风消杀、自身防护、健康监测和从业人员每周不少于2次核酸检测等防控措施,严禁囤积居奇、哄抬物价、造谣传谣等违法经营行为,共同维护良好的市场消费秩序,以实际行动助力早日打赢此轮疫情防控阻击战。 |
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